东北柳根鱼多少钱一斤?产地在哪里?(附养殖前景分析)

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柳根鱼为拉氏鱥、湖鱥和真鱥的统称,为江河野生的小型经济鱼类,价值很高,也有专家称之为最原始的鱼类之一。柳根鱼为冷水性鱼类,喜集群活动,多栖息于水温较低、水质清澈的小河和山涧溪流中。那么东北柳根鱼多少钱一斤?产地在哪里?养殖前景如何?下面就和农业商机网小编一起来看看吧。

一、东北柳根鱼多少钱一斤?

下面农业商机网小编简单的整理了一些今日东北柳根鱼价格黑龙江大庆市杜尔伯特蒙古族自治县柳根鱼15元/斤;黑龙江佳木斯市富锦市柳根鱼10元/斤;黑龙江哈尔滨市柳根鱼13元/斤;黑龙江齐齐哈尔市龙沙区柳根鱼10元/斤;黑龙江鸡西市恒山区柳根鱼14.6元/斤;黑龙江大兴安岭地区加格达奇区柳根鱼16元/斤;黑龙江双鸭山茄子河区柳根鱼12元/斤等,以上价格仅供参考,东北柳根鱼价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

二、柳根鱼的产地

柳根鱼主要分布在东北地区的黑龙江流域、鸭绿江、图们江和辽河上游等地,华北地区的北京、河北北部白河上游、滦河上游以及西北地区的新疆额尔齐斯河及其支流,流经甘肃和陕西秦岭的渭河支流,浙江等地也有分布。在国外,还见于俄罗斯的西伯利亚、蒙古和朝鲜的河流之中。

三、柳根鱼的养殖前景

柳根鱼属东北地区土著的小型经济鱼类,可进行酥炸、油煎、酱焖等烹饪加工,具有肉味鲜美、肉质细嫩、无肌间刺、蛋白质和不饱和脂肪酸含量高、风味独特等优点,颇受消费者的欢迎。近年来,由于过度捕捞及江河水体污染等种种原因,致使柳根鱼的自然资源急剧下降,目前规格在50g/尾以上的鲜活柳根鱼可卖到80元/kg以上。由于该鱼有很好的市场前景,又加上该鱼适应范围广、抗病力强、食性杂,因此既适合进行高密度大规模的池塘养殖,也适合作为池塘养殖的一个搭养品种。如果在东北地区进行推广,应具有十分广阔的发展前景。

东北地区自然江河、溪流、山谷型水库众多,山区水源充足,水质清新无污染,非常适合于发展柳根鱼养殖。这些地区自然风景优美。如果将柳根鱼养殖与旅游开发相结合,将对优化山区水域养殖结构,增加优质鱼产量和提高经济效益产生重要意义。

以上就是柳根鱼的介绍,柳根鱼冬季会钻入江水支流或大江的石缝或乱石堆里越冬,初春江河解冻后由河川中游溯河到上游进行产卵繁殖,秋季结冰前则从上游溪流顺水向大江或河川迁移,具有较为可观的养殖效益。

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